国金证券:“人造肉”Beyond Meat是一家怎样的公司?
国金证券:袁维
投资建议
生猪价格上涨成必然,只需等待,上市公司产能进一步释放叠加三季度消费旺季,我们继续关注生猪企业:温氏股份、天邦股份、唐人神;关注动保企业:生物股份、瑞普生物。
行业观点
“人造肉”是否影响畜牧养殖业?Beyond Meat是一家怎样的公司?
从消费者接受程度、成本、技术、道德法律、食品安全等角度出发,人造肉离规模量产还有较大的路程,对畜牧养殖业影响微乎其微。
Beyond Meat是一家营销“革命性”素食肉产品的高成长性食品公司,2018年营业收入同比增长170%,源于其大单品Beyond Burger的全国推出,但由于公司创新、营销投入较大,净利润亏损。
公司主要基于牛肉、猪肉和家禽三个核心工厂销售一系列素食肉产品,公司产品以“新鲜产品”和“冷冻即食产品”形式销售,并通过“零售”和“餐厅及食品服务商”渠道销售;公司注重渠道铺设,2018年餐厅及服务商渠道大幅增长344%,随之新鲜产品销售增长356%。
公司是如何快速打开市???
从行业看:市场空间增长快速,肉类替代市场规模达60亿美元;肉类替代品是新的增长领域,人们健康意识高度提升,传统商超和食品服务商也越来越多地扩大此类产品供应。目前Beyond Meat在美国肉类替代市场的市占率为6.8%,还有较大增长空间。
从公司看,以“人造肉”营销打造品牌:1)公司转变范式定位消费群体以获取更多的客户;公司定位主流消费者利用其好奇进行销售,而不只定位到素食主义者(占美国人口不到5%);2)公司注重研发创新:研发优质食品:公司目前创新团队由44名科学家、工程师、研究人员和厨师组成;快速从台式转变为规?;汗驹诩永D嵫侵菘枇寺俸L蚕钅看葱轮行?,拥有强大的产品线;3)推出大单品,绑定大客户,打造品牌:公司推出大单品Beyond Burger打响后,深度绑定零售和餐厅大客户营销,如美国第二大汉堡连锁店A&W Canada以及TGI Fridays快速为其做新产品发布,实现共赢;并且公推出蛋白质营销活动等,保持社交网络热度,提升品牌影响力。
非洲猪瘟疫情更新:本周共通报1起疫情,香港屠宰场出现疫情情况。
生猪产业链数据更新:本周生猪价格小幅上涨;本周全国生猪价格窄幅上涨,周均价15.01元/kg,环比上涨0.15%,同比上涨49.18%,我们认为主要受屠宰端冻品抛售出清影响。
主要原料药价格跟踪:本周维生素品种价格整体平稳,品种中维生素E、D3环比略上涨,同比来看泛酸钙价格同比大幅增长,维生素K3、D3同比小幅增长,其余品种同比均下降。
风险提示
非洲猪瘟疫病控制风险、原材料价格波动风险、猪价上涨不达预期、食品安全风险、其他疫病风险、环保风险。
(更多精彩内容,关注火币网公众号(ID:yzcjapp),或者点击这里下载云掌财经App)
“云掌财经”的新闻页面文章、图片、音频、视频等稿件均为自媒体人、第三方机构发布或转载。如稿件涉及版权等问题,请与
我们联系删除或处理,客服邮箱kf@www.henhaozhuanapp.com,稿件内容仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同
其观点或证实其内容的真实性。
金融界是一家中文财经网站,创建于1999年8月,由美国IDG、新加坡VERTEX等共同投资兴建,是中国领先的金融和财经信息提供商,以及全球最大的中文财经网站之一。
最近内容
-
罗永浩公司股权再遭冻结,数额达1462万
焦点新闻 · 4小时前
-
身患残疾员工被违规辞退 北京麦当劳被列为被执行人
产经新闻 · 5小时前
-
商标“傍名牌”?知识产权局:驳回不以使用为目的的申请
国内经济 · 8小时前
-
网传麦子金服被上海市公安局查封
金融科技 · 9小时前
-
网易回应暴力裁员:存在简单粗暴行为,向相关前同事道歉
焦点新闻 · 9小时前
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。