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              从北大荒到乌苏里斯克:一个东北女主播镜头里的中俄双城记

              火币网 www.henhaozhuanapp.com 2019-05-15 11:08:00 来源:电商在线

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              何家红的家乡虎头镇位于中俄边界,跨过乌苏里江,就是俄罗斯的土地。

              虎头镇曾是著名的“中华大粮仓”。而江对岸的延边城市乌苏里斯克,也曾拥有俄罗斯远东地区最大的粮食加工企业。

              这些年,作为“远东大粮仓”的乌苏里斯克风光不再。

              在当地,不少俄罗斯姑娘嫁到了虎头镇。而镇上的年轻人却离开这片黑土地,去南方寻找未来。目前,虎头镇的人口只有13000人,仅存的2000多个年轻人大部分去了南方闯荡。

              与这些人相比,何家红几乎成了这个边陲小镇的“异类”。2017年,已经“做生意发了财”的何家红从北京回乡,在老家虎头镇做起了直播。

              两年时间,何家红把中俄边境两地的特产搬上了网。每年,她帮乌苏里斯克的提拉米苏工厂卖出2、3万块提拉米苏蛋糕,超过当地甜品公司的年销量。

              何家红的俄罗斯朋友、基里尔夫人,一口认定“她一定是中国的大网红!”

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              从“为全国输血”到自寻销路

              在“北漂”的那些年,一身疲惫的何家红挤上末班地铁,从城北站到城南的时候,常常能想起爷爷年轻时在北大荒的场景。

              “捏把黑土冒油花,插双筷子也发芽?!闭馐堑蹦暌娼ㄉ璞趴⒈贝蠡氖?,部队里流传的段子。

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              那些岁月,爷爷和战友们在荒野撑起帐篷,每天穿着军装、喊着号子、人拉犁杖,终于建成了一个大粮仓。此后的几十年里,爷爷亲眼见证着“北大仓”的粮食源源不断地输送到全国各地。

              何家红的爷爷为粮仓服务了20多年,没想到有一天 “北大仓”的粮食会停止为全中国输血。

              农民包产到户以后,何家分配到500多亩水稻田。粮食不再供应给国家,农民不但负责生产,还要自己寻找销路。

              何家红的父亲是承担这个重担的一代人。小时候,何家红常常在睡眼惺忪的早晨,听到父亲爬起身来劳作的声音。

              90年代,家里没有插秧机,几百亩稻田全靠父亲一个人躬身插秧。太阳把水晒热的时候,小何家红也会光着脚丫下地帮父亲一起插秧。每年忙完那几个月,父亲总是累得直不起腰来。直到近些年,家里才采购了插秧机。

              每年秋稻收割以后,就到了东北人一年一度的“猫冬”时节,此时一年的农活已经干完,何家红经常和小伙伴们挨家挨户地串门、讨糖吃,而父亲则要继续为粮食的销路操心。

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              何家红记得,每年冬天父亲都要邀请一个男人来家里喝酒,父亲让何家红喊他“叔”,这个人每年都要带着一大队卡车把家里的粮食都拉走,每车要装100多袋粮食?!俺迪崂锏牧甘掣吒咚势?,几乎过不去大门栏杆?!?/p>

              后来何家红知道,这个“叔”是粮贩子,他收购粮食以后,还会送到工厂继续深加工。父亲还告诉何家红,这一车粮食只能卖出2、3万块钱。

              跨越千里“云开店”

              大学毕业开始北漂以后,何家红告别了食堂,开始自己开伙。超市买不到好米,何家红就让父亲从老家寄大米来吃。虽然光是运费就达到超市大米的价格了,但吃过的人都说好。

              “同事说,我送他们的大米,熬粥时仿佛能熬出油来?!彼?,自己家乡的大米之所以质量好,解释得专业点,是因为黑土地氮磷钾丰富,东北水稻光照时间长。

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              一次,何家红早晨上班挤地铁,北京地铁的人流如同潮水一般。何家红心想,要是这些人都吃上了北大仓的东北大米,那是多大的一笔生意。

              何家红和父亲,一个在北京,一个在老家黑龙江虎头镇,跨越千里“云开店”,销售自家产的大米。

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              为了及时发货,何家红在北京的出租房屯了不少东北米。一次,合租的新室友见到何家红在家里屯的粮食,吓了一跳。按照一个姑娘一个月吃一袋大米的标准,家里的100多袋大米足够她吃十年。

              每天晚上,何家红除了打包,还要将东北地区的订单短信发给父亲,“??亍备盖追⒒?。

              父亲有一个小笔记本,专门抄写快递订单信息。去年10月的一个晚上,何家红接到了父亲的一个电话。父亲说,现在网上卖货的单子越来越多,也可以当成一个营生了。

              关了电话以后,何家红仰望着北京霓虹灯闪烁的天空,心想,北京的冬天还要一个多月才来,而老家已经开始“猫冬”了。该回家了。

              曾经的军事要塞成了“直播间”

              何家红的家乡在北大荒的虎头镇。这里是当年的军事要塞,早在建设兵团开赴以前,日本人就曾占领过这片黑土地。

              时至今日,当地还留存着日军留下的废弃飞机、坦克、野战炮。何家红小时候经常和伙伴们去虎头要塞玩,邻居家的一个男孩还曾经捡到过一个手榴弹。

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              许多抗日剧剧组来虎头要塞取景拍戏。何家红说,村子里的老人最喜欢去剧组当群众演员,一旦自己“参演”的电视剧上映了,老人们就在电视前等着自己的身影出现,然后向乡亲们炫耀。

              这片土地再一次面对镜头时,竟是因为淘宝直播。

              回老家以后,何家红不再单一卖货,而是开起了直播。

              她发现,可以推广的东北美食不只有大米,还有完达山的木耳、松子、榛蘑;乌苏里江的大马哈鱼;最能体现东北民俗的“杀猪菜”,成了网友心目中的爆款。

              巨大的黑铁锅里炖着的杀猪菜,是东北农村庆丰的仪式。当辛苦一年,肥猪膘肥体壮的时候,就宰杀一只,和腌了一年的酸菜一起炖食,从此几个月不再劳作,宣告漫长“寒假”的开始。

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              杀猪菜几乎把猪身上所有部位都做成了菜,猪骨、头肉、手撕肉、五花肉和酸菜一起放到一口大锅里炖,足够一大户人家的十几口人一起吃。特别是猪血肠,“它是把猪血料理之后,灌进猪小肠里。煮得久了,一到嘴里猪血就化了,劲道的小肠却可以嚼个不?!?。

              直播开了没几个月,何家红就卖出了500万元的农货。

              东北边陲的虎林市电商业不发达,全市只有几十人做电商,而直播卖农货的只有何家红一个。为了这根独苗,镇长二话不说打了几个电话给周围的村长,从此,附近的几个村子里几十个农户都成了何家红的“供货商”。

              如今,何家红的销售额是父亲卖给粮贩子时的10倍。

              俄罗斯大妈眼里的“中国大网红”

              虎头镇隔着乌苏里江,与俄罗斯的延边城市乌苏里斯克两两相望。

              边境的居民只要买一张火车票,两小时就能抵达乌苏里斯克。这是一座女人多于男人的城市。由于战争、酗酒等原因,几十年来俄罗斯一直男女比例失衡,有不少俄罗斯姑娘嫁到了乌苏里江对岸的中国。

              俄罗斯的冬天非常寒冷,俄国人喜欢吃甜腻的提拉米苏补充能量,因此提拉米苏被俄国人称作“国民蛋糕”。嫁过来的俄罗斯姑娘把这种国民蛋糕,带到了虎头镇。

              在当地的俄货店,这种产品随处可见。

              俄罗斯提拉米苏,口感好,保鲜方式独特。它直接利用室外的严寒把蛋糕冻成“砖头”,完全不放防腐剂。食用时只要恢复至室温,就可以变得松软,入口即化。何家红想,把它带到网上,肯定能火。

              于是,她通过做外贸的表弟联系到了当地一家提拉米苏工厂,从工厂进货。

              不过,这种“俄罗斯特产”的制作工艺,严格保密。怎样才能在直播中,展示“蛋糕是怎么神奇地做出来的呢”?

              何家红想到了,去俄罗斯人家里“偷拳头”。

              几年前,何家红认识了乌苏里江对岸的基里尔一家。女主人基里尔夫人正好在乌苏里斯克的提拉米苏制作工厂上班。

              何家红带上了中国白酒,辣条和老干妈,上门拜访。

              当地人很喜欢中国货,18岁的小基里尔则对中国辣条情有独钟。一包接着一包地吃?;锒蛉诵⌒囊硪淼匕牙细陕璋璧蕉硎缴忱?,称赞口味独特。

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              做着蛋糕的基里尔夫人,问起了何家红的蛋糕销量。何家红说,一年两次能卖出2、3万块吧。

              基里尔夫人笑,我一年也做不了这么多块蛋糕,你两次就卖完?!爸泄拇笸煺媸抢骱Π??!?/p>

              她不知道的是:在中国,像何家红这样的“带货网红”,只是千千万万主播中的一个。

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